Obrigada a todos os meus seguidores...e a todos que estão desfrutando deste espaço.

Desfrutem a vontade e mandem perguntas, sugestões, críticas  o que quiserem.

Este espeço é de vocês !!!

CUBOS VERDE

Ola, esta receita é simplesmente uma delicia, podem acreditar...

Esta é uma dica interessante para as pessoas que vivem uma vida agitada !!!

Ingredientes:

6 folhas de couve

1xícara de agrião

1xícara de hortelã

½ xícara de mirtilo

½ xícara de framboesa

½ xícara de acerola

Modo de preparo:

Bater  no liquidificador todas as folhas com o mínimo de água possível.

Em seguida acrescentar as frutas.

Acondicione em forminhas de gelo.

Assim sempre terá um suco altamente antioxidante!!!

Consumir junto com um copo de 240ml de suco de sua preferência.

Dica do dia !!!

Você que adora um chocolate amargo... Acredite comer em torno de 30g/dia resulta em benefícios a saúde.
Ele atuar como antioxidante, assim diminui a formação de radicais livres.
Mas lembre-se a proporção deve ser: 55% de cacau no mínimo...

Ácido úrico

Bom Eliete,  pessoas que possuem níveis elevados de ácido úrico no sangue devem respeitar algumas restrições alimentares como:

Alimentos que devem ser evitados: anchovas, mexilhão, ovas de peixe, sardinha, bacalhau, caldo de carne em cubos, míudos em geral (miolo, fígado, língua, rim, coração), levedos, alimentos fermentados.

Alimentos que devem ser consumidos com moderação: chá, carne de vaca, carne de coelho, presunto, carne de frango, carne porco, camarão, ostra, lagosta, caranguejo, feijão, grão de bico, lentilha, cogumelo, aspargo, espinafre, couve-flor, nozes e gorduras.

Obs.: É aconselhado não ultrapasar de 60 a 90 gramas (carnes, peixes ou aves) por dia.

Alimentos consumidos à vontade: leite, café, queijo, ovos, pão, macarrão, gelatina, sagu, fubá, arroz, aveia, doce, frutas, suco de fruta natural, azeitonas, biscoitos, temperos naturais, sorvete, vegetais e legumes com exceção dos descritos acima.

Os líquidos (água e suco de frutas): devem ser consumidos em uma quantidade aproximada à 3 litros ao dia, pois auxiliam na excreção de ácido úrico e minimizam a possibilidade de formação de cálculos.

O que é se alimentar ...

É nutrir muito além do que apenas o corpo.
Se nutrir é olhar um alimento se sentir seu sabor mesmo antes de esperimentá-lo;
Olhar e sentir na pele a sensação forte da cor;
E de longe sentir aquele cheirinho gostoso;

Aproveite o momento de sua refeição, prefira ambientes calmos e uma ótima companhia.
Seu corpo agradece !!!

NUTRICIONISTA - DOUTORES DOS ALIMENTOS

Nutricionista não se apaixona... alimenta sentimentos

Nutricionista não tem foguinho... tem fogão
Nutricionista não faz exercício...queima calorias
Nutricionista não bebe...lesa as células hepáticas
Nutricionista não come doce... ingere CHO de alto índice glicêmico
Nutricionista não lava louça... higieniza utensílios

Nutricionista não faz comida... ensina a comer
Nutricionista não come kani... ingere peixe sabor sirí
Nutricionista não tem dor de estômago...tem desconforto gástrico
Nutricionista não menstrua...tem descamação endotelial

Nutricionista não toma remédio... utiliza farmacos
Nutricionista não tem IMC normal...é eutrófica

Nutricionista não é universitária...é profissional em treinamento!!!